Home Lifestyle Kuliner Resep Steak Tempe Sederhana (Rasanya Pasti Menggoda)

Resep Steak Tempe Sederhana (Rasanya Pasti Menggoda)

Resep Steak Tempe Sederhana (Rasanya Pasti Menggoda)

Resep Steak Tempe Sederhana (Rasanya Pasti Menggoda)

WIDIYNEWS.COM – Tak hanya minuman yang bisa dibuat layaknya cafe atau restoran cepat saji. Tempe yang notabene bahan masakan yang terkesan biasa pun dapat diolah menjadi masakan nikmat seperti cafe-cafe ternama.

Salah satu resep kreatif berbahan dasar tempe adalah steak tempe. Selain disajikan dengan cara yang berbeda dan lebih menarik untuk dinikmati, steak tempe juga cocok dijadikan sebagai camilan maupun lauk pauk untuk anak dirumah atau keluarga tercinta.

Rasa tempe yang mungkin terkesan biasanya karena hanya diolah dengan cara digoreng atau dijadikan sayur atau campuran sayur, kini melalui resep steak ini rasa tempe akan menjadi lebih nikmat dan memiliki daya tarik untuk dinikmati.

Cara membuatnya bagaimana? Tenang saja, meski terkesan sedikit sulit karena namanya yang cukup favorit, steak tempe ini mudah dibuat dan bisa diaplikasikan dengan mudah oleh siapa saja. Bagaimana, tertarik ingin mencoba resep kreatif dari Widiynews.com? Yuk simak selengkapnya dibawah ini.

Bahan-Bahan Steak Tempe

  • 1/2 papan tempe
  • 1 sdt lada bubuk
  • 3 sdm tepung terigu
  • 1 butir telur
  • garam dan penyedap rasa secukupnya

Bahan Saus

  • 2 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap asin
  • 2 sdm saus sambal
  • 1 sdm saus tomat
  • 2 sdm kecap manis
  • 150 ml air
  • 1/2 sdt biji lada hitam tumbuk kasar
  • 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan sedikit air)
  • Bahan Pelengkap
  • kentang goreng
  • wortel
  • buncis

Cara Membuat Steak Tempe

  1. Kukus tempe wortel dan buncis sampe matang.
  2. Lumatkan tempe, lalu tambahkan terigu, telur, penyedap rasa, dan lada bubuk.
  3. Bentuk adonan jadi bulat pipih, lalu goreng dengan sedikit minyak sampai kecokelatan.
  4. Untuk membuat sausnya, tinggal masukkan air di wajan, tambahkan saus tiram, saus sambal, kecap asin, gula, kecap manis, lada hitam, dan cairan tepung maizena. Masak hinggal mengental.
  5. Sajikan steak tempe dengan siraman saus lada hitam dan bahan pelengkap.

Akhirnya resep steak tempe pun sudah dapat dinikmati bersama keluarga dan orang tercinta dirumah. Semoga resep sederhana ini bisa diaplikasikan dan Anda suka dengan resep kali ini. Selamat menikmati dan selamat mencoba ya. Jangan simak resep masakan lainnya di Widiynews.com.