Resep Praktis Ramadhan: Tumis Pucuk Daun Waluh

Resep Tumis Pucuk Daun Waluh Spesial Ramadhan – Masak tumis tidak hanya melulu kangkung, sawi, tumis daun pepaya, kacang panjang saja, jika Anda bosan dengan sajian masakan tumis tersebut, tidak ada salahnya Anda mencoba resep spesial di bulan Ramadhan dengan menu tumis pucuk daun waluh.

Mendengar namanya mungkin sedikit aneh. Sebab, biasanya waluh hanya dikonsumsi buahnya saja. Tapi, siapa sangka jika waluh juga dapat diolah daunnya, terutama bagian pucuknya yang masih segar.

Resep Cara Membuat Tumis Pucuk Daun Waluh

Daun pucuk waluh atau labu dapat diolah menjadi masakan tumis yang super lezat dan praktis sebagai hidangan buka puasa atau juga menu sahur bersama orang-orang terkasih dirumah. Nah, daripada Anda penasaran, yuk langsung saja kita simak resep dan cara membuat tumis pucuk daun waluh dibawah ini.

Bahan Membuat Tumis Pucuk Daun Waluh

Langkah pertama, silahkan siapkan bumbu-bumbu dan bahan yang diperlukan untuk membuat tumis pucuk daun waluh yang lezat dibawah ini.

Loading...
  • 2 ikat pucuk daun labu
  • 200 gr udang kupas (optional)
  • 2 batang daun bawang, potong-potong
  • minyak untuk menumis

Bumbu yang diperlukan

  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 4 siung bawang merah, cincang
  • 1 buah tomat, potong dadu
  • 2 buah cabai merah, iris tipis
  • 7 buah cabai rawit, potong-potong
  • 1 sdm saus tomat
  • 2 sdm saus tiram
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • gula dan garam secukupnya

Cara Membuat Tumis Pucuk Daun Waluh

  1. Petik-petik daun labu dan batangnya yang empuk, buang kulit arinya. Cuci bersih.
  2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan cabai, daun bawang dan saus tiram. Tumis harum. Masukkan udang kupas dan tumis hingga berubah warna.
  3. Masukkan daun labu, tumis hingga agak layu. Masukkan merica, garam dan gula secukupnya. Aduk rata. Terakhir masukkan tomat dan tumis hingga matang.
  4. Tumis pucuk daun labu siap sajikan hangat dengan nasi dan lauk favorit keluarga. Yuk coba buat sendiri.

Resep Ramadhan: Tumis Daun Labu Siam Enak Menggoda Selera

Nah, itulah resep spesial ramadhan tumis pucuk daun waluh yang enak untuk disajikan kepada keluarga dan orang tercinta dirumah. Masakan ini sangat nikmat jika dikonsumsi selagi masih hangat, apalagi jika ditemani nasi hangat juga. Pastinya nafsu makan keluarga akan semakin bertambah. Sama seperti masakan tumis lainnya, tumis pucuk daun waluh juga pas dihidangkan dengan tempe goreng, telur, tahu, atau sosis. Selamat mencoba ya!

Berita Terkait

KONTEN BERSPONSOR

Loading...

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More

Advertisements fund this website. Please disable your adblocking software or whitelist our website. Thank You!